FC2ブログ
私の夢のカタチ ~植物 powerで癒したい~
  じぶんらしく、自然に。きのうより今日、そして今日よりあした。    毎日こころが少しづつでもゆたかになっていくように。。♪
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告 |
作って楽しい♪カンタン&お洒落な保存食♪
みなさま、おはようございまーす ☆

  暑かったり、寒くなったり。。

      気温の変化が目まぐるしいですね。


        そんな中、わが家の薔薇が、そろそろ咲きそう♪ 楽しみです♪


    bara1aa.jpg   bara2bb.jpg

   
     さて、一足お先に。。薔薇の画像が届きました  き・れ・い 。。

     
          愛知県・東海市のTさんより。。♪ 癒されます。。  


               ありがとうございます ♪


              bara3cc.jpg

          
       こちらは、大阪のYさんより。。う~ん、素敵な薔薇だなぁ。



          私も、次に買うなら。。ピンク色が欲しくなっています♪
            
 
          
       太平洋側。。  関東、名古屋、関西は、ちょうど見頃かな?



         今年は、国際 薔薇とガーデニングショーに行けなくて


           昨日、放映されていたものを録画しました。



          お茶でも飲みながら。。ゆっくり見たいな^^



      季節はめぐり。。一瞬一瞬が、走馬灯のように通り過ぎていくから。。


             その時々の旬を、追いかけて。


        DSC08548hh.jpg


         旬といえば、鰹も美味しい季節ですね♪


             鰹は、味が強いので、サラダ仕立てにするのが好き。


          DSC08551jj.jpg



         カツオのたたきが、見えなくなるくらい、お野菜たっぷりに。



       スライスした新玉ねぎ、トマト、大根おろし。。セロリに貝割れetc。。


          
           さっぱりポン酢に、生姜、ニンニクのすりおろし。



             フレッシュレモンを絞って、いただきます♪



       DSC08549ii.jpg


          鯵のフライや、やわらかいかのフリッターetc。。


             お魚尽くしのランチもいいな^^



         炊き立てごはんと、具だくさんの、トマトスープ。


           初夏になり。。ますます胃拡張になっています 笑 



          DSC08323dd.jpg
      
               

       一日が、あっという間に終わってゆくから


             やりたいことを忘れてしまわないように。。



               手帳に書いておかなくてはね。




        気になる本。。試したいお料理。行きたいお店、花の植え替え♪

         

              夏野菜の苗も、買い込みました^^



        そうそう。。最近のマイブームといえば。。”カンタン保存食”です。


       DSC08543ff.jpg
           

             薄口しょうゆ麹や、塩レモン。



        DSC08540ee.jpg


     コチラは。。Y先輩にいただいた、イタリア土産、本場のドライトマトです。


           トマトをぬるま湯で、ゆっくり戻したら。。


         DSC08545gg.jpg


         粒コショウ、ニンニク、ローリエ、ハーブ、塩を入れ

 
             ひたひたのオリーブオイルに付け込んでおく。



     2日くらい経つと、味がこなれて。。  う~ん、いい香りだなぁ。。♪


        こういうのって、作っていることで、満足感が得られますね。
 



      トマトは、キャベツと一緒にさっとゆで炒めしたら、アンチョビを加え


          麺と合わせると。。即席パスタの出来上がり☆   



         カンタンなのに、なかなか本格的かも。。 うふふ。
   



        あると便利^^ ちょっとお洒落。 HAPPY気分になれる、常備食♪ 


             あれこれ試して。。楽しめたらと思います。 





           みなさま、今日も私のブログに来て下さってありがとう!


           本日もランキングクリック ☆ どうぞよろしくお願いします。

        

テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ

【2013/05/17 07:59】 | 元気の素は美味しいもの♪ | トラックバック(0) | コメント(2) |
<<前向きオーラ、いただきます♪ | ホーム | 博多もつ鍋 龍 お肌プルプル☆コラーゲン♪>>
コメント
saboさぁ~ん☆
またまたご無沙汰しちゃってごめんねぇーi-201

5月も後半に入ってるのに相変わらず暑かったり涼しかったりでなかなか読めない天気が続いてて、毎日着るものに悩んでしまうねi-199
鰹のたたきの季節が来たね~!
ワタシも鰹が見えなくなるくらい香味野菜を乗っけて食べるのが好きi-179
ドライトマトの保存食ちょっと真似してみる~♪
ホントにsaboさんはお料理が上手でYちゃんは幸せねi-176
ワタシは最近近所にある自然食のお店でご飯を食べるのがすごく好きなんだ~!
そこの2階で使ってる調味料とかも買えるからちょこちょこと増やしてる!
最近のマイブームは大豆ミートのひき肉バージョン!
これをお肉の代わりに使うとヘルシーだし!
気に入ってますi-260
これでキーマカレー作ったら美味しかったよi-184
Sっちもお肉だと思って食べてた(笑)
saboさんのお料理ブログまた楽しみにしてるねi-199
そうそう時間がある時是非スカイプでおしゃべりしましょう!
また携帯メールのほうへスカイプID連絡するねi-239
【2013/05/20 13:49】 URL | そら・あんず #-[ 編集]
そら・あんずちゃん♪
元気そうで何よりです^^
先日、アサイチで沼津特集だったの。
行ってみたいなーって、あんずちゃんのこと
思い出していました^^

鰹、サラダ仕立てにするとおいしいよね♪
たくさん野菜食べられるし。。♪
旬のものは、身体が喜ぶ気がしますね^^

ご近所に自然食のお店があるの?
いいな~^^私も今度連れて行ってください♪
自然の調味料とか、はまりだすと
また楽しいよね♪
大豆ミートのひき肉バージョン!
いいね~イソフラボンでお肌つやつやね^^
あはは、Sっち騙されてたのね 笑
でも、ヘルシーで美味しかったら
一石二鳥^^うふふ、お料理は楽しいね^^
あいかわらず、アクティブで頼もしいです♪
またゆっくり会いたいな☆
スカイプね、ずいぶん前に
あんずちゃんに教えてもらったID?
見つけたので、連絡したんだけど、
拒否されてる。。?
今度はまた連絡するとき、
事前にメールでお知らせしまーす。
無料通話、楽しみにしてます^^



【2013/05/21 14:56】 URL | sabo #-[ 編集]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://resortir.blog37.fc2.com/tb.php/1765-45f1b1d0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
プロフィール

sabo

Author:sabo
 花屋&出張ガーデナー&ライター。
    
   私のお店のホームページ


     Re sortir     
        ぜひ 見てくださいね ☆

  お花と旅、美味しいもの大好き♪   

   毎週金曜日発行のメルマガは
   
       ☆ こちら ☆ 
  ご参加&登録 お待ちしてます♪

 RSSのURLは 「http://resortir.blog37.fc2.com/?xml」

カレンダー

09 | 2018/10 | 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

最近の記事

カテゴリー

最近のコメント

QRコード

QRコード

RSSリンク

最近のトラックバック

月別アーカイブ

FC2ブックマークに追加する

FC2ブックマークに追加

あし@

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

フリーエリア

ブログ内検索

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。